卖酒的店做会计如何算利润？

利润=收入-成本-费用

收入按销售计算，包含开票和不开票的金额。

成本按实际销售的数量成本价计算出来。

费用按照实际报销和花费的金额计算。

注：此类计算利润的方式适合绝大多数现金流传统企业

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销售毛利率，是毛利占销售收入的百分比

计算公式为:销售毛利率=[(销售收入-销售成本)/销售收入]×100%。它反映了企业产品销售的初始获利能力,是企业净利润的起点,没有足够高的毛利率便不能形成较大的盈利。与同行业比较,如果公司的毛利率显著高于同业水平,说明公司产品附加值高,产品定价高,或与同行比较公司存在成本上的优势,有竞争力。与历史比较,如果公司的毛利率显著提高,则可能是公司所在行业处于复苏时期,产品价格大幅上升,2003年的钢铁行业就是典型的例子。在这种情况下投资者需考虑这种价格的上升是否能持续,公司将来的盈利能力是否有保证。相反,如果公司毛利率显著降低,则可能是公司所在行业竞争激烈,在发生价格战的情况下往往是两败俱伤的结局,这时投资者就要警觉了,我国上世纪90年代的彩电业就是这样的例子。

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销售净利率，是净利润占销售收入的百分比

计算公式为:销售净利率=(净利润/销售收入)×100%。它与净利润成正比关系,与销售收入成反比关系,企业在增加销售收入额的同时,必须相应地获得更多的净利润,才能使销售净利率保持不变或有所提高。通过分析销售净利率的升降变动,可以促使企业在扩大销售的同时,注意改进经营管理,提高盈利水平。

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营业利润率，是营业利润占销售收入的百分比

计算公式为:营业利润率＝(营业利润/销售收入)×100%。它比销售净利率能更好地刻画公司主营业务对盈利的贡献情况,因为净利润是以营业利润为基础加上投资收益,补贴收入及营业外支出净额后得到的,而这些收入或损失的持续性较差,排除这些影响能更好地反映公司盈利能力变化及不同公司盈利能力的差别。

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资产净利率，是净利润除以平均总资产的比率

计算公式为:资产净利率=(净利润/平均资产总额)×100%＝(净利润/销售收入)×(销售收入/平均资产总额)=销售净利润率×资产周转率。资产净利率反映企业资产利用的综合效果,它可分解成净利润率与资产周转率的乘积,这样可以分析到底是什么原因导致资产净利率的增加或减少

卖酒的人会说自己挣钱吗

全国大部分地区酒水业务员底薪都是1500左右，铺货为主，回款是提成的主要参考数据，夜店渠道以奖金为主，车补1个月1000左右。

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酒水业务员待遇：

酒类的业务员还可以，就是辛苦点，一般是指定一个地区给你去跟。提成都是按一件几块钱算。底薪比较低或没有底薪，但一般怎么样都会有点销量（每个月）所以会有提成，拿多少这个很难说，不同的地区，酒也分很多，有红酒，白酒，其它酒，还有高档低档。

酒类业务员销售提成：

品牌不同提成就不同，普通小品牌白酒拿到20%-30%的提成很正常的。

知名品牌的中档白回酒一般只有5%-20%，啤酒最多不超过5%。

但是提成越少、加盟门槛越高的越赚钱，因为他们的销量远远大于小品牌。

再就是做知名品牌比较容易，因为有大品牌的后盾支持，小品牌一般很难推销，做起来比较辛苦。

这个工资高低是见仁见智的事情有些地方销酒的工资高有些工资低，说不准的但是有一个共同点就是酒类销售人员是所有业务种类里面最考验人的，他要考虑一个人得人脉关系。

口才，资金，像你如果提成的话，如果你对自己的业绩有信心，拿销售额的提成是最好的，不过酒水的销售额提成一般来说都不会超过5%，有5%的都算罕见了，而且如果你才接触业务这一块最好不要做酒，当然啤酒除外，因为白酒是很难做的，太需要人际关系了，而且不是一般的朋友，是有资金有权利的朋友，只要你勤快又可以锻炼自己。

为什么听说卖葡萄酒利润高？

不会，卖酒不一定会挣钱，需要看经营策略以及酒的品质。

对于卖酒人来说，价格高的酒不好卖，价格低的酒获取利润也低，老产品没有吸引力，新产品推广很难，现金不好做，赊销也困难，卖酒人间竞争也很大，因此卖酒并不是一个一定会挣钱的职业。

酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度（即60%）以下（少数有60度以上），白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到995%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。我国是最早酿酒的国家，早在2000年前就发明了酿酒技术，并不断改进和完善，现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料，并为工业、医疗卫生和科学试验制取出浓度为95%以上的医用酒精和9999%的无水乙醇。由于酒的盛行，犯罪率急剧上升。喝酒让人容易麻痹，不清醒从而进行失去理智的行为。

葡萄酒的批发价格到零售价格的批零差就是很高。一般都有100%以上的利润率。这是真实的。但是这里面需要你得懂葡萄酒，这样的话，你才能在批发进货的时候尽可能压低价格。在零售的时候为你的客户更多的讲解，让消费者觉得信任你，找你买酒放心。

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